الوصف

 

 

يتم الحصول على خل زهرة جوز الهند من عصارة أزهار جوز الهند ، وهي حلوة بشكل طبيعي وليست من ماء جوز الهند.  تستمر عملية التخمير والنضج الطبيعية لهذا الخل لمدة 8 أشهر على الأقل ويتم إجراؤها  بدون أي إضافات أو سكر مضاف ، على عكس خل مياه جوز الهند الأرخص ، والتي يتم إنتاجها من ماء جوز الهند بإضافة السكر.
يستفيد خل زهرة جوز الهند أيضًا من جميع  الثراء في الأملاح المعدنية من عصارة جوز الهند  : البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والحديد والفوسفور والنحاس … لا يسخن
هذا الخل  أبدًا خلال العملية من أجل الحفاظ على  ثرائها الإنزيمي .
لا يتم  ترشيحها ، \”مع الأم\”  ( الترسب الذي تشكله البكتيريا التي تعمل على التخمير) ، مما يمنحها مظهرًا غائمًا ويمكن أن يشكل رواسب في قاع الزجاجة.

 

 

الخصائص

  • يضفي اللمعان على الشعر عن طريق تحييد مقياس الجير وتنعيم البشرة
  • يشد قشور الشعر بفضل حموضته الطبيعية ، ويقلل من مسامية الشعر الجاف أو الضعيف المتطاير
  • يعيد توازن درجة الحموضة الطبيعية للشعر ،  وينعم ويجمل الشعر
  • يشجع على فك التشابك
  • يعقم فروة الرأس الدهنية و البلسم الحكة في حالة قشرة الرأس

الاستخدامات

خل جوز الهند الطبيعي الخل مثالي لما يلي:

  • استبدل خل التفاح بماء شطف الشعر
  • شطف حمض بعد شامبو بالطين أو شامبو نباتي (Shikakaï ، Reetha ، Sidr ، شامبو  نباتي محايد) لإعادة توازن درجة الحموضة الطبيعية للشعر وتسهيل فك التشابك
  • تشديد قشور الشعر بعد الحناء أو تلوين الشعر النباتي لإصلاح اللون
  • العناية الباهتة والخشنة والهشة
  • تركيبة للعناية بالشعر الدهني
  • العناية  بالشعر المجعد شطف الماء ،

  • غني بالمعادن والأحماض الأمينية من عصارة جوز الهند
  • خل خام و \”حي\” ، غير مُسخن للحفاظ على ثرائه الإنزيمي
  • خاصية الحموضة في الخل ، تقريبًا بلمسة رقيق رقيق

الاستخدامات

خل جوز الهند العضوي الخل الطبيعي  مثالي لـ  :

  • تحضير الصلصات أو التوابل
  • اصنع تتبيلات اللحم أو السمك أو المأكولات البحرية أو الخضار
  • قم بتنظيف الأطباق من المزيج لاستعادة النكهات بطريقة أصلية
  • أضف لمسة منعشة للبيض على الأطباق
  • تأليف الحلويات الأصلية
  • قم بإعداد المشروبات الحمضية المنعشة (قم بتخفيفها دائمًا)

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “خل جوز الهند”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *